วิธีทำสมูทตี้

ขอต้อนรับสู่รายการสุดยอด 50 สูตรสมูทตี้เพื่อสุขภาพ และทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เพื่อทำสมูทตี้

ของเรา สูตรคั้นน้ำเพื่อสุขภาพ ได้รับความนิยมจนอยากตั้งกระทู้ 'พี่สาว' บนสมูทตี้ แม้ว่าน้ำผลไม้คั้นเพื่อสุขภาพจะทำหน้าที่เป็นอาหารเสริมที่มีวิตามินและแร่ธาตุเข้มข้น แต่จริงๆ แล้วฉันชอบสมูทตี้มากกว่า

สมูทตี้ทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย และเนื่องจากสมูทตี้ไม่ได้ถูกดึงใยอาหารออกเหมือนที่คั้นน้ำผลไม้ สมูทตี้จึงเติมและย่อยได้ช้ากว่า พวกเขาเป็นมิตรกับเด็ก (โดยปกติ) และเป็นวิธีที่ง่ายในการรับสารอาหารมากมายในอาหารของเรา สมูทตี้อาจเป็นของหวานเพื่อสุขภาพก็ได้ รับของเรา เนยถั่ว สูตรไนซ์ครีม ตัวอย่างเช่น – โดยพื้นฐานแล้วมันเป็นเพียงสมูทตี้ที่เข้มข้นจริงๆ และของเรา โปรตีนเชค จะสควอชความอยากไอศกรีมมิลค์เชคอย่างสมบูรณ์ แต่ทำให้คุณรู้สึกแข็งแรงและหล่อเลี้ยง

เรามีสูตรสมูทตี้มากมายที่นี่ ฉันตื่นเต้นที่จะรวบรวมจุดหมายปลายทางที่ครบวงจรสำหรับสูตรสมูทตี้ที่คุณชื่นชอบทั้งหมดและเคล็ดลับในการทำสมูทตี้

เครื่องปั่นที่ดีที่สุดสำหรับสมูทตี้

มีเครื่องปั่นสำหรับงบประมาณและไลฟ์สไตล์ ข้อควรพิจารณาบางประการคือขนาดและราคาเครื่องปั่น หากคุณกำลังทำสมูทตี้เสิร์ฟเดียว คุณอาจต้องการเครื่องปั่นขนาดเล็ก อย่างไรก็ตาม หากคุณจะใช้ทำซุป ซอส , เนยถั่ว และสูตรอาหารอื่นๆ หรือทำเป็นชุดใหญ่สำหรับครอบครัว คุณจะต้องการเครื่องปั่นขนาดใหญ่ ฉันใช้ Vitamix Pro ทุกวัน มักจะพบข้อเสนอที่ดีที่สุดบน Amazon ซึ่งก็มีประโยชน์เช่นกันเนื่องจากมีบทวิจารณ์มากมาย ขอแจ้งให้ทราบว่านี่คือลิงก์ของ Amazon Affiliate ซึ่งหมายความว่าฉันจะได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อยเมื่อคุณซื้อสินค้าผ่านลิงก์เหล่านี้

สร้างจากเรื่องจริง

ระดับไฮเอนด์ (0-0+): ไวตามิกซ์ และ Blendtec เปรียบได้กับเครื่องปั่นพลังสูงทั้งสองแบบที่ควรมีอายุการใช้งานยาวนาน KitchenAid Pro เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่มีประสิทธิภาพสูง
ระดับกลาง: (0-0): ดิ Nutribullet มีมอเตอร์ที่แข็งแกร่งอย่างเหลือเชื่อด้วยขนาดที่กะทัดรัดและราคาที่ต่ำกว่า เพื่อนหลายคนบอกว่ารุ่นนี้เป็นการผสมผสานเช่นเดียวกับรุ่นที่มีราคาแพงกว่าที่กล่าวถึงข้างต้น
งบประมาณ: (ต่ำกว่า 100 ดอลลาร์): ดิ นินจา เป็นเครื่องปั่นขนาดส่วนบุคคลที่ยอดเยี่ยมพร้อมบทวิจารณ์ที่เร่าร้อนและอาจเป็นหนึ่งในเครื่องที่ดีที่สุดภายใต้ $ 100

วิธีทำความสะอาดเครื่องปั่น

เครื่องปั่นทำความสะอาดง่ายด้วยสบู่และน้ำอุ่น เพื่อยืดอายุการใช้งานของเครื่องปั่น ทางที่ดีควรหลีกเลี่ยงเครื่องล้างจาน ฉันทำผิดพลาดในการโยนฝายาง Vitamix ของฉันในเครื่องล้างจาน และซีลก็ไม่เคยเหมือนเดิม

เติมน้ำอุ่นลงในเครื่องปั่นประมาณครึ่งทางและบีบน้ำยาล้างจานเล็กน้อย
ปิดฝาอย่างแน่นหนา เปิดเครื่องปั่นประมาณ 30 วินาที
เทน้ำสบู่ออกแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด
หากต้องการขจัดคราบสกปรกฝังแน่น ให้แช่น้ำส้มสายชู แล้วทำซ้ำขั้นตอนข้างต้น

ผลไม้และผักที่ดีที่สุดสำหรับสมูทตี้

คุณสามารถใช้ผลไม้และผักสดหรือแช่แข็งสำหรับสมูทตี้โฮมเมดได้ ฉันเก็บผลเบอร์รี่แช่แข็งไว้ในช่องแช่แข็ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออยู่นอกฤดูกาล ผลไม้แช่แข็งเป็นวิธีที่ดีต่อสุขภาพและราคาไม่แพงในการเพลิดเพลินกับผลไม้ทุกชนิดตลอดทั้งปี

เมื่อถึงฤดู ฉันชอบซื้อผลไม้สดจำนวนมากและแช่แข็งเพื่อสมูทตี้ ตามที่กล่าวไว้ในนี้ วิธีทำสมูทตี้ให้หนาขึ้น โพสต์ การใช้ผลไม้แช่แข็งจะทำให้ได้สมูทตี้ที่เข้มข้นกว่ามาก แม้ว่าความสดก็ใช้ได้เหมือนกัน! ต่อไปนี้คือผลไม้และผักที่ชื่นชอบในการทำสมูทตี้แสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

กล้วย
ส้ม
อาซาอิแพ็ค
แก้วมังกร
เสาวรสน้ำซุปข้น
บลูเบอร์รี่
สตรอเบอร์รี่
แบล็กเบอร์รี่
ราสเบอรี่
มะม่วง
สัปปะรด
ลูกพีช
น้ำหวาน
เชอร์รี่
วันที่
มะเดื่อ
เนื้อมะพร้าวหรือน้ำ
อาโวคาโด
ผักโขม
ผักคะน้า
บวบ
กะหล่ำ

สมูทตี้เพื่อสุขภาพ

แม้ว่าสมูทตี้ที่ทำจากผลไม้ ผัก และหรือถั่วจะมีประโยชน์เพียงอย่างเดียว แต่คุณอาจต้องการเพิ่มโปรตีนหรืออาหารเสริมตามความชอบของคุณเอง

ซุปเปอร์ฟู้ดส์

เบาบับ ผง
ผงผักใบเขียว
อ่าน
อบเชย
สาหร่ายเกลียวทอง
ผงมัทฉะ
เห็ดหลินจือ
Ashwagandha
ผงโปรไบโอติก
ซีมอสเจล
ผักโขมทารก
ดอกกะหล่ำสดหรือแช่แข็ง
เบอร์รี่
น้ำว่านหางจระเข้
ขมิ้น+พริกไทยดำ
ขิง

โปรตีนบูสต์

ผงโปรตีน
คอลลาเจนเปปไทด์
เต้าหู้ไหม
เจีย แฟลกซ์ หรือเมล็ดป่าน
PB2 (ผงถั่วลิสง)
ถั่ว
เนยถั่ว

เติมความหวาน

วันที่ (หลุม)
ผงโปรตีนวานิลลา
ผลไม้
หญ้าหวาน
ที่รัก
น้ำเชื่อมเมเปิ้ล
โยเกิร์ต

1. เริ่มด้วย Liquid

สำหรับสมูทตี้ผลไม้ ให้เลือกน้ำผลไม้ (หรือผลไม้ฉ่ำเช่นส้มที่ปอกเปลือกทั้งเปลือก) น้ำมะพร้าว หรือนมจากพืช หากคุณต้องการให้เป็นครีม

สำหรับครีมสมูทตี้แบบครีม เช่น เนยถั่วหรือช็อกโกแลต ของโปรดบางอย่างได้แก่ นมถั่วเหลือง (โปรตีนสูงกว่า) นมข้าวโอ๊ต (ครีมข้นมาก) นมอัลมอนด์ไม่หวาน (แคลอรีต่ำ) หรือนมแฟลกซ์

เริ่มต้นด้วยของเหลวน้อยกว่าที่คุณคิดว่าคุณต้องการ คุณสามารถเพิ่มได้อีกในภายหลัง แต่คุณไม่สามารถนำออกมาได้เมื่อผสมแล้ว

2. ท็อปด้วยผลไม้แช่แข็ง

วางชิ้นผลไม้แช่แข็งไว้บนของเหลว หากคุณไม่มีผลไม้แช่แข็ง ให้คุณทำสดและเติมน้ำแข็งก้อนประมาณ 1 ถ้วย หากคุณกำลังทำสมูทตี้ครีมที่ไม่ใช่ผลไม้ ให้ลองอะโวคาโด กล้วยหรือข้าวโอ๊ต

3. เพิ่มการเพิ่มเติมใด ๆ

ใส่ผงโปรตีน เมล็ดพืช เนยถั่ว หรืออาหารเสริมอื่นๆ ดูรายการเพิ่มเติมด้านบนเพื่อเป็นแรงบันดาลใจ!

4. ปั่นจนเนียน

ปิดฝาแล้วสตาร์ทด้วยความเร็วต่ำ ใช้เครื่องงัดแงะผลักส่วนผสมไปรอบๆ หากเครื่องปั่นของคุณมี ค่อยๆ เพิ่มความเร็วและหยุดและขูดด้านข้างตามต้องการ เพิ่มของเหลวมากขึ้นหากจำเป็น

5 สมูทตี้โปรตีน

สูตรสมูทตี้เพื่อสุขภาพ

ฟรุ๊ตตี้

ครีม

เขียว

เข้าสู่เนื้อหา

วัตถุดิบ

บลูเมจิก

กะทิ 1/3 ถ้วย
สัปปะรดหั่นชิ้นแช่แข็ง 1 ถ้วย
1/2 กล้วยแช่แข็ง
ผงโปรตีนวานิลลา 1 ช้อนตัก (ไม่จำเป็น)
สาหร่ายสไปรูลิน่าสีน้ำเงิน 1 ช้อน

ทรอปิคอล ซี

ส้มปอกเปลือก 1 ลูก
1 1/2 ถ้วยผสมผลไม้เมืองร้อนแช่แข็ง (กล้วย, สตรอเบอร์รี่, มะม่วง, สับปะรด)
กะทิตามต้องการทำให้ผอม

นัทตี้ กรีน

นมที่ชอบ 1/2 ถ้วย
กล้วยแช่แข็ง 1 ลูก
อัลมอนด์หรือเนยถั่ว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
ผักโขมหรือคะน้า 1 ถ้วย
วันที่ 1 หลุม (หรือตักผงโปรตีนวานิลลาตัก) เพื่อความหวาน

กรีนการ์เด้น

น้ำมะพร้าว 1/3 ถ้วย
1/2 กล้วยแช่แข็ง
สับปะรดแช่แข็ง 2/3 ถ้วย
มะม่วงแช่แข็ง 2/3 ถ้วย
ผักโขมทารก 1 1/2 ถ้วย

สารต้านอนุมูลอิสระมังกร

นมอัลมอนด์ 1/2 ถ้วย
แก้วมังกรแช่แข็ง 100 กรัม
กล้วย 1/2 ลูก
บลูเบอร์รี่แช่แข็ง 1/2 ถ้วย
เมล็ดแฟลกซ์ 1 ช้อนโต๊ะ

บลูทับทิม

น้ำทับทิมไม่หวาน 1/4 ถ้วย
กรีกโยเกิร์ตธรรมดา 1/3 ถ้วย
1/2 กล้วยแช่แข็ง
บลูเบอร์รี่แช่แข็ง 2/3 ถ้วย
ก้อนน้ำแข็ง

คำแนะนำ

เทของเหลว (หรือผลไม้ฉ่ำ) ลงในเครื่องปั่น ในภาพคือ 'บลูทับทิมสมูทตี้'
เติมส่วนผสมที่เหลือสำหรับสมูทตี้ที่คุณเลือก (ผลไม้ เนยถั่ว อาหารเสริม ฯลฯ)
วางฝาบนเครื่องปั่นอย่างแน่นหนา เปิดเครื่องที่ความเร็วต่ำสุดแล้วค่อยๆเพิ่มขึ้น ใช้เครื่องงัดแงะผลักส่วนผสมไปรอบๆ หากเครื่องปั่นของคุณมีมาให้ด้วย
เพิ่มของเหลวมากขึ้นตามความจำเป็นเพื่อทำให้ผอม เพิ่มก้อนน้ำแข็งและ/หรือผลไม้แช่แข็งมากขึ้นเพื่อให้ข้นขึ้น
เทลงในแก้วหรือชาม (สำหรับชามปั่น) และดื่มได้ทันที นอกจากนี้คุณยังสามารถ นำไปแช่ช่องฟรีซ .

หมายเหตุ

เกมสตีลเลอร์ส vs เรเวนส์

ในขณะที่ส่วนผสมเรียกร้องให้ผลไม้แช่แข็งสำหรับสมูทตี้ที่เย็น หนา และครีมเป็นพิเศษ คุณสามารถใช้สดได้เช่นกัน คุณอาจต้องการเพิ่มน้ำแข็งในกรณีนั้น

ข้อมูลโภชนาการถูกคำนวณสำหรับสมูทตี้บลูทับทิม

สมูทตี้เพื่อสุขภาพช่วยเพิ่ม

ผงโปรตีน
เมล็ดเจีย
เมล็ดป่าน
เมล็ดแฟลกซ์
อ่าน
baobab
สาหร่ายเกลียวทอง
ผักโขมทารก
ดูรายการทั้งหมดในโพสต์หลัก

สินค้าแนะนำ

ในฐานะที่เป็น Amazon Associate และเป็นสมาชิกของโปรแกรมพันธมิตรอื่นๆ ฉันได้รับรายได้จากการซื้อที่เข้าเงื่อนไข

ข้อมูลโภชนาการ:

ผลผลิต: 1 ขนาดให้บริการ: 1
ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค: แคลอรี่: 183 ไขมันทั้งหมด: 1g ไขมันอิ่มตัว: 0g ไขมันทรานส์: 0g ไขมันไม่อิ่มตัว: 1g คอเลสเตอรอล: 4 มก. โซเดียม: 34มก. คาร์โบไฮเดรต: 37g ไฟเบอร์: 4g น้ำตาล: 26g โปรตีน: 9g

ข้อมูลโภชนาการคำนวณโดยอัตโนมัติโดย Nutritionix ฉันไม่ใช่นักโภชนาการและไม่สามารถรับประกันความถูกต้องได้ หากสุขภาพของคุณขึ้นอยู่กับข้อมูลโภชนาการ โปรดคำนวณอีกครั้งด้วยเครื่องคิดเลขที่คุณชื่นชอบ

สมูทตี้