วิธีทำเนยถั่ว

สูตรง่ายๆ สำหรับเนยถั่วแบบโฮมเมด เช่น เนยถั่ว และไอเดียสูตรเนยถั่วอื่นๆ สูตรเนยถั่วเหล่านี้เหมาะสำหรับการเป็นของว่างหรือเป็นของขวัญที่กินได้แบบโฮมเมด

คริสต์มาสคือสัปดาห์หน้า ดังนั้นฉันจึงอยากแบ่งปันไอเดียของขวัญทำเองง่ายๆ ที่ปิดเสียงครั้งสุดท้ายให้กับคุณ ฉันชอบทำเนยถั่วเองที่บ้าน ตั้งแต่เนยถั่วแบบโฮมเมดไปจนถึงนูเทลล่าแบบโฮมเมด การทำเนยถั่วของคุณเองไม่ใช่เรื่องง่าย แม้ว่าเราจะชอบเนยถั่วแบบโฮมเมด เนยอัลมอนด์ และนูเทลล่าสำหรับเป็นของว่าง แต่ก็ทำให้เป็นของขวัญที่น่ารักและอร่อยที่สุดเมื่อบรรจุในขวดโหลขนาดเล็ก

สัปดาห์นี้แทนที่จะทำเนยถั่วหรือเนยอัลมอนด์แบบโฮมเมดหนึ่งชุด ฉันทำเนยถั่วสามแบบ ฉันทำวิดีโอเล็กๆ น้อยๆ เพื่อแสดงให้เห็นว่าเนยถั่วเหล่านี้เรียบง่ายและสวยงามเพียงใด คุณสามารถดูที่นี่หรือบนช่อง YouTube ของฉัน ถ้าคุณชอบวิดีโอการทำอาหารเล็กๆ เหล่านี้ อย่าลืม ติดตามช่องของฉัน สำหรับการอัปเดตและแจ้งให้เราทราบหากมีสิ่งที่คุณต้องการเห็นในอนาคต

วิธีทำเนยถั่ว

ตั้งแต่ฉันได้ลองทานเนยถั่วและเนยอัลมอนด์บดสดๆ จากร้านขายอาหารธรรมชาติในท้องถิ่น ฉันก็ติดใจ! มันอร่อยมาก แต่ก็ค่อนข้างแพงเช่นกัน ฉันรู้ว่าฉันสามารถทำเนยถั่วที่บ้านได้โดยใช้เงินน้อยลง เนยถั่วแบบโฮมเมดทำได้ง่ายและรวดเร็วมาก ฉันรู้สึกเหมือนไม่มีข้อแก้ตัวที่จะไม่ทำเอง สิ่งที่คุณต้องทำที่บ้านคือส่วนผสมเดียว! ถั่ว! ฉันใช้ถั่วลิสงคั่วและเติมเกลือหิมาลัยสีชมพูเล็กน้อย

ถ้าฉันรู้สึกเสื่อมโทรมเป็นพิเศษ ฉันจะราดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันสังเกตเห็นว่าเนยถั่วหลายยี่ห้อ แม้แต่แบรนด์ออร์แกนิก ได้เพิ่มน้ำมันปาล์มและน้ำตาล การทำเนยถั่วที่บ้านหมายความว่าฉันสามารถทำเนยถั่วบริสุทธิ์ได้โดยไม่ต้องใช้สารปรุงแต่งใดๆ ดูว่าเนยถั่วเป็นครีมแค่ไหนในภาพด้านบน! ฉันไม่ได้เติมน้ำมันลงไป มันเป็นแค่ถั่วลิสงผสมใน Vitamix ของฉัน ลูกวัย 6 ขวบของฉันพูดเรื่องนี้เกี่ยวกับเนยถั่วแบบโฮมเมดของเราว่า “มันดีกว่าซื้อจากร้านเยอะเลย! ฉันชอบที่มันราบรื่นมาก”

รับสูตรสำหรับ นูเทลล่าโฮมเมด .

หากคุณกำลังให้เนยถั่วเหล่านี้เป็นของขวัญสำหรับวันหยุดเช่นฉัน ฉันแนะนำให้บรรจุแต่ละรสชาติในขวดบรรจุกระป๋องขนาดเล็ก วางขวดโหลสามใบในตะกร้าใบเล็กๆ และใส่ “ช้อน” เช่น เพรทเซลและแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ

เนยถั่ว

• 16 ออนซ์ ถั่วลิสงอบ
• เกลือหิมาลัยเล็กน้อย (ตามชอบ)

อบเชยอัลมอนด์บัตเตอร์

• 16 ออนซ์ อัลมอนด์อบ
• อบเชยป่น 2 ช้อนชา
• น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำ

1. ปั่นส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหารจนเนียน

หมายเหตุ

ข้อมูลโภชนาการสำหรับสูตรนี้คำนวณสำหรับเนยถั่ว (สูตร 1/10)

ข้อมูลโภชนาการ:

ข้อมูลโภชนาการคำนวณโดยอัตโนมัติโดย Nutritionix ฉันไม่ใช่นักโภชนาการและไม่สามารถรับประกันความถูกต้องได้ หากสุขภาพของคุณขึ้นอยู่กับข้อมูลโภชนาการ โปรดคำนวณอีกครั้งด้วยเครื่องคิดเลขที่คุณชื่นชอบ