ฉันชอบแซนวิชที่ดีอย่างแน่นอน! หนึ่งในรายการโปรดของฉันคือ Caprese Sandwich ที่ทำจากมอสซาเรลล่าชีสครีมสด มะเขือเทศ และโหระพา โรยเกลือและพริกไทยและน้ำส้มสายชูบัลซามิกเล็กน้อยเป็นแซนวิชมังสวิรัติทั้งหมดนี้ต้องเพิ่มรสชาติ 
ขอให้ซื่อสัตย์ สัปดาห์นี้เตะก้นฉัน ฉันมีเด็กอายุ 3 ขวบที่หูอักเสบและ 1 ขวบเป็นไข้หวัดกระเพาะ เหนือสิ่งอื่นใด L (1) ตัดสินใจว่าเธอจะคว่ำบาตรเวลางีบหลับและก่อนนอน และแทนที่จะกรีดร้องอย่างสุดปอด ฉันขอโทษที่ไม่ได้ตอบกลับอีเมลและความคิดเห็นที่ยอดเยี่ยมของคุณ โปรดให้พวกเขามา ฉันสัญญาว่าฉันจะไม่เพิกเฉยต่อคุณโดยเจตนา 
ความบ้าคลั่งของสัปดาห์ประกอบกับอากาศอบอุ่นทำให้ฉันไม่อยากออกจากเตาอบ/เตาแล้วทำอาหารเย็นสดใหม่โดยไม่ต้องปรุง เรามีอกไก่ปรุงสุกเหลืออยู่ในตู้เย็น ฉันก็เลยโยนแซนวิช Caprese ที่เรียบง่ายแต่อร่อยกับไก่และอะโวคาโดรวมกัน เลือกมะเขือเทศที่สุกและฉ่ำที่สุดที่คุณสามารถหาได้ และมอสซาเรลลาที่สดที่สุด (ชนิดในน้ำ) ฉันแช่ตัวเด็กเลวคนนี้ด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิกหลังจากถ่ายรูป และมันก็สมบูรณ์แบบ สำหรับตัวเลือกมังสวิรัติ ให้ทิ้งไก่ไว้ คุณจะไม่พลาดเลย โพสต์นี้ได้รับการอัปเดตในเดือนกรกฎาคม 2019 ไปต่อที่เนื้อหา
วัตถุดิบ
- 1 บาแกตต์ฝรั่งเศสผ่าครึ่งตามยาว
- น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 2 ช้อนโต๊ะ
- 1 กานพลูกระเทียมสับ / บด
- มะเขือเทศสด 2 ลูก สไลซ์
- มอสซาเรลล่าสด 2 ลูก สไลซ์
- 1-2 อะโวคาโด
- เกลือและพริกไทยป่นสด
- ใบโหระพาสด 1 พวง
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก
คำแนะนำ
- เปิดเตาไก่เนื้อ ดึงด้านในที่อ่อนนุ่มของขนมปังออกมาเพื่อเพิ่มพื้นที่สำหรับอุดฟันของคุณ ใส่กระเทียมที่บดหรือสับแล้วลงในน้ำมันมะกอกในชามขนาดเล็ก ทาน้ำมันกระเทียมลงบนด้านที่ตัดของขนมปัง
- วางใต้ไก่เนื้อ หงายขึ้นจนสุก
ขนมปังชิ้นบนล่าง ใส่มะเขือเทศ มอสซาเรลล่าชีส และอะโวคาโด โรยเกลือและพริกไทย - ราดด้วยน้ำส้มสายชู balsamic หรือ balsamic glaze (ฉันชอบ balsamic glaze จาก Williams Sonoma) โรยหน้าด้วยโหระพาและขนมปังครึ่งบน หั่นเป็นแซนวิช!
หมายเหตุ
กาเบรียลจากเอมิลี่ในปารีส
สูตรนี้เดิมทีมีไก่ย่างฝอย แม้ว่าฉันจะเอามันออกเพื่อทำสูตรแซนวิช Caprese นี้เป็นมังสวิรัติ
คุณสามารถทำแซนวิช Caprese เหล่านี้ล่วงหน้าสองสามชั่วโมง
ซีรี่ย์ hawkeye วันที่วางจำหน่าย
ข้อมูลโภชนาการ:
ผลผลิต: 4 ขนาดให้บริการ: 1ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค: แคลอรี่: 493 ไขมันทั้งหมด: 26g ไขมันอิ่มตัว: 5g ไขมันทรานส์: 0g ไขมันไม่อิ่มตัว: 19g คอเลสเตอรอล: 9mg โซเดียม: 645mg คาร์โบไฮเดรต: 54g ไฟเบอร์: 9g น้ำตาล: 7g โปรตีน: 14g
ข้อมูลโภชนาการคำนวณโดยอัตโนมัติโดย Nutritionix ฉันไม่ใช่นักโภชนาการและไม่สามารถรับประกันความถูกต้องได้ หากสุขภาพของคุณขึ้นอยู่กับข้อมูลโภชนาการ โปรดคำนวณอีกครั้งด้วยเครื่องคิดเลขที่คุณชื่นชอบ