มะเขือเทศเชอร์รี่คั่ว Capellini สองวิธี

มะเขือเทศเชอร์รี่หรือองุ่นอบที่หวานและฉ่ำอย่างสมบูรณ์แบบทำให้ 'ซอส' ที่อร่อยและง่ายที่สุดสำหรับปาเก็ตตี้หรือคาเปลลินี

สาวตลกของฉันกำลังเตะกุ้งอยู่ตอนนี้ พวกเขาเพิ่งค้นพบว่าพวกเขาชอบกินกุ้ง และฉันไม่แน่ใจว่ามันอร่อยหรือชอบดึงหางออก ฉันสงสัยเล็กน้อยทั้งสองอย่าง

ฉันชอบกุ้งเหมือนกัน เพราะเป็นแหล่งโปรตีนลีนที่ดี ปัญหาคือคุณ YM เขาไม่ใช่แฟน ดังนั้นสำหรับอาหารค่ำเมื่อคืนนี้ เราเริ่มต้นด้วย cappellini มังสวิรัติแบบง่ายๆ กับมะเขือเทศย่าง กระเทียม ใบโหระพาสด และโรยด้วยถั่วไพน์นัทและพาร์เมซาน ฉันย่างกุ้งมาทาหน้าให้สาวๆและตัวเอง Yummy Hubby มี prosciutto อยู่ด้านบน

สถานที่ชมเยลโลว์สโตนทุกฤดูกาล

ใช้ cappellini หรือปาเก็ตตี้ที่คุณชอบ: ปราศจากกลูเตน, โฮลวีต, โปรตีนสูง ฯลฯ ฉันชอบมะเขือเทศย่างที่ฉ่ำและที่นี่พวกเขาทำซอสง่าย ๆ ในเตาอบ ฉันชอบเวอร์ชันกุ้งที่สุด แต่ควรเลือกเมนูที่ชอบที่สุด เช่น มังสวิรัติ กุ้ง หรือ prosciutto

ป.ล. เคยเห็นไก่กินก๋วยเตี๋ยว'>

วัตถุดิบ

• น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 2 ช้อนโต๊ะ
• 5 ถ้วยเชอร์รี่สีแดงและสีเหลือง องุ่น หรือมะเขือเทศขนาดเล็กอื่นๆ
• กระเทียม 5 กลีบ ปอกเปลือก
• ไวน์ขาวแห้ง 1/4 ถ้วย
• เกลือ 1/4 ช้อนชา
• พริกชี้ฟ้าแดง
• 8 ออนซ์ cappellini หรือปาเก็ตตี้ (หรือพาสต้า gf อื่น ๆ ถ้าจำเป็น)
• ใบโหระพาสด 1/2 ถ้วยตวง
• ถั่วสนอบ 1/4 ถ้วย
• 1/4 ถ้วยชีส Parmesan ขูดสด (ปราศจากนมถ้าจำเป็น)

คำแนะนำ

1. เปิดเตาอบที่ 400 องศา ใส่น้ำมันมะกอก มะเขือเทศ กระเทียม ไวน์ เกลือ และสะเก็ดพริกแดงลงในเตาอบขนาดใหญ่แบบดัตช์หรือหม้อที่ปลอดภัยต่อเตาอบ ย่างเป็นเวลา 45 นาที
2. ในขณะเดียวกันให้ปรุง cappellini ในน้ำเค็มตามทิศทางของแพ็คเกจ ระบายและเพิ่มลงในหม้อมะเขือเทศ ใส่ใบโหระพาและถั่วไพน์ลงไป แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน เสิร์ฟพร้อมกับ Parmesan ด้านบน ประดับด้วยโหระพาเพิ่มเติม

หมายเหตุ

ตัวเลือกกุ้ง: เคลือบกุ้ง 3/4 ปอนด์กับน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะและกระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ เคลือบกระทะด้วยน้ำมันพืชและตั้งบนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มกุ้งและปรุงอาหารจนเป็นสีชมพูและสุกทั่วด้านละ 2 นาที

เต้นรำกับผู้ชนะดวงดาว ซีซั่น 23

ข้อมูลโภชนาการ: